Пикантни кюфтета с кашкавал
29 август 2022 07:40
636 прочита
0 коментара
636 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
800 г кайма смес
1 връзка пресен лук
2 с. л. горчица
2 скилидки чесън
1 яйце
60 г галета
2 щипки чили
150 г кашкавал
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване
Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се наситняват и се смесват с каймата, горчицата, чилито, яйцето, галетата, черен пипер и сол на вкус. Замесва се добре и се оставя в хладилник за 2 часа.
От каймата се оформят големи кюфтета, като в средата на всяко се слага от настъргания кашкавал.
Пържат се на умерен огън, в намазан с олио грил тиган и се поднасят с подходяща гарнитура.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.